ANEXE Carinyena Vinyes Velles Montsant DO 2021

Cena regularna
79,00 zł
Cena sprzedaży
Cena regularna
79,00 zł
ANEXE Carinyena Vinyes Velles Montsant DO 2021 - hiszpańskie wino czerwone ze starych krzewów winorośli, które zachwy...
VIEW DETAILS

Darmowa wysyłka od 250 złotych

Bezproblemowy zwrot do 14 dni

Wygodne płatności BLIK, karta, pobranie

Kup teraz zapłać za 30 dni PayPo

Szybka dostawa w 24h

Zapisz się, a zyskasz 10% zniżki! Zapisz się

Zapisz się i odbieraj rabaty i promocje w Terrior!

Stałym klientom zawsze oferujemy najwyższe rabaty.

Zdjęcia win i informacje zawarte na etykietach (np. rocznik) mają charakter poglądowy, a dostarczony towar może różnić się wizualnie od tego na fotografii.

Producent: Celler Cedo Anguera

Kraj: Hiszpania

Region: Montsant Katalonia

Kolor: czerwone

Typ: spokojne

Smak: wytrawne

Styl: taniczne, owocowe, pełne

Szczep: Carinyena

Dekantacja: 45-60 minut

Pojemność: 0,75l

Rocznik: 2021

Zawartość alkoholu: 14,50%

Temp. serwowania: 16-18°C

Szczegóły Produktu


ANEXE Carinyena Vinyes Velles Montsant DO 2021 - hiszpańskie wino czerwone ze starych krzewów winorośli, które zachwyca osobliwym charakterem.

Szczep Carinyena (powszechniej znany jako Carignan) słynie ze swojej wydajności oraz niekiedy kapryśnej natury. Dopiero wina powstałe ze starych krzewów tej odmiany pokazały jak wielki potencjał się w nich skrywa ANEXE Carinyena Vinyes Velles to hiszpańskie wino czerwone o dobrej strukturze oraz wyższej zawartości alkoholu.  Prezentuje atrakcyjny czerwony kolor z fioletowymi odcieniami, co jest swoistym wyróżnikiem młodych win tego typu. Owocowa struktura wina jest dobrze wzbogacona w dojrzałe, ale gładkie i gęste taniny. Finisz w swej długości i trwałości pozostawia satysfakcjonujące doświadczenie.

Winifikacja

Jak to zazwyczaj bywa w przypadku win produkowanych ze starych krzewów winorośli, zbiory odbywają się tylko ręcznie ze ścisłą i staranną selekcją kiści winogron. Średni wiek winorośli hiszpańskiego szczepu Carinyena to aż 70 lat zlokalizowanych na stromych zboczach apelacji Montsant. Proces maceracji oraz późniejszej winifikacji z zachowaniem najwyższych standardów jakościowych, co dobitnie odzwierciedla zawartość butelki.

Terroir

Stare winnice Carinyeny należące do Cedo Anguera są zlokalizowane na różnych wysokościach - od 200 do nawet 700 metrów nad poziomem morza. Typ podłoża to  naprzemiennie występujące trzy różne typy gleby - glinie kredowej, piasku granitowym oraz na kamiennym łupku. Region cieszy się stosunkowo łagodnym klimatem śródziemnomorskim z wysoką średnią roczną temperatur, ale optymalizowana przez wpływy kontynentalne i górzysty anturaż.


Food pairing – czyli najlepiej smakuje z

Wieprzowina - Boczek

Wieprzowina - Boczek

Sos warzywny

Sos warzywny

Producent - Celler Cedo Anguera

Celler Cedo Anguera Montsant- Hiszpania

Rodzina Cedó Anguera od pokoleń uprawiała winogrona w La Serra d’Almos, w samym sercu Montsant w południowej Katalonii. Zwykle swoje zbiory sprzedawali jednak spółdzielni. W 2006 roku postanowili wreszcie spełnić swoje marzenie i zbudować własną winnicę. Pod kierunkiem Xavi Cedó Anguera winogrona uprawiane są na około 15 hektarach winnic, z których wszystkie znajdują się w hiszpańskiej gminie La Serra. Winorośl rośnie głównie na glebach wapiennych na wysokości 250 m n.p.m. Panujący tu śródzie...

Więcej

Może Ci się spodobać

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)