Wino Quinta do Couquinho Superior Branco 2021 Douro DOP
89,00 zł Original price was: 89,00 zł.80,10 złCurrent price is: 80,10 zł.
Średnio cytrynowożółty kolor. W nosie delikatne nuty kwiatowe rumianku, z przewagą cytrusów cytryny i pomarańczy, zakończone tropikalnym akcentem ananasa, a następnie przechodzące w nuty mineralne. Na podniebieniu jego wysoka kwasowość przekazuje dużo świeżości, z dobrym owocowym charakterem związanym z przyjemnym, aksamitnym doznaniem wynikającym ze starzenia w beczkach. Całość jest elegancka i dobrze zbudowana, o wysokiej intensywności i długim finiszu.
Winifikacja
Winogrona zostały zebrane ręcznie w optymalnym momencie dojrzałości, co prowadzi do większego stężenia aromatów. 25% mieszanki fermentowało w beczkach z francuskiego dębu przez 6 miesięcy, zwiększając bogactwo i złożoność wina.
Terroir
Winogrona rosną na tarasach wzdłuż rzeki Douro. Obszary z glebami granitowymi są wykorzystywane do produkcji wina stołowego (dla porto podłoże łupkowe). Region jest osłonięty od wiatrów atlantyckich przez góry Marão i Montemuro i ma klimat kontynentalny,
Food pairing – czyli najlepiej smakuje z
Owoce morza , sałatki.
Waga |
1 kg |
---|---|
Producent | |
Kraj | |
Region | |
Szczep | |
Kolor | |
Rocznik | |
Smak | |
Musujące / Spokojne | |
Zawartość alkoholu | |
Kwasowość | |
Cukier resztkowy | |
Temp. serwowania | |
Pojemność |
Na stanie