Wino Antigua Bodega Pedregal Tannat Rose 2023
75,00 zł Original price was: 75,00 zł.63,75 złCurrent price is: 63,75 zł.
Jasny i atrakcyjny czerwono-różowy kolor z niebieskimi odcieniami. Bardzo owocowy nos, przypominający truskawki, maliny i wiśnie. Dobrze zbalansowana kwasowość z trwałym i delikatnym owocowym finiszem.
Winifikacja
Zbiór ręczny i ścisła selekcja winogron. Wstępna maceracja fermentacyjna przez 12 godzin. Temperatura fermentacja stała i kontrolowana wynosząca 15°C. Wino jest butelkowane bez stabilizacji na zimno, aby zachować jego naturalne właściwości, co może powodować pojawienie się naturalnego osadu, który nie zmienia jakości sensorycznej wina.
Terroir
Piaszczysto-gliniasta gleba ma tylko jeden metr głębokości, a geologicznie podłoże skalne poniżej składa się z różowego granitu, który ma od 500 do 600 milionów lat.
Food pairing – czyli najlepiej smakuje z
Sałatki, makarony z sosem śmietanowym, kurczak, pasztety i miękkie sery.
Waga |
1 kg |
---|---|
Producent | |
Kraj | |
Region | |
Szczep | |
Kolor | |
Rocznik | |
Smak | |
Musujące / Spokojne | |
Zawartość alkoholu | |
Kwasowość | |
Cukier resztkowy | |
Temp. serwowania | |
Dekantacja | |
Pojemność |
Na stanie