![](https://terrior.pl/wp-content/themes/woodmart/images/lazy.png)
![](https://terrior.pl/wp-content/themes/woodmart/images/lazy.png)
Wino Antigua Bodega Pedregal Tannat Rose 2023
75,00 zł Original price was: 75,00 zł.63,75 złCurrent price is: 63,75 zł.
Na stanie
Waga |
1 kg |
---|---|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
Jasny i atrakcyjny czerwono-różowy kolor z niebieskimi odcieniami. Bardzo owocowy nos, przypominający truskawki, maliny i wiśnie. Dobrze zbalansowana kwasowość z trwałym i delikatnym owocowym finiszem.
Winifikacja
Zbiór ręczny i ścisła selekcja winogron. Wstępna maceracja fermentacyjna przez 12 godzin. Temperatura fermentacja stała i kontrolowana wynosząca 15°C. Wino jest butelkowane bez stabilizacji na zimno, aby zachować jego naturalne właściwości, co może powodować pojawienie się naturalnego osadu, który nie zmienia jakości sensorycznej wina.
Terroir
Piaszczysto-gliniasta gleba ma tylko jeden metr głębokości, a geologicznie podłoże skalne poniżej składa się z różowego granitu, który ma od 500 do 600 milionów lat.
Food pairing – czyli najlepiej smakuje z
Sałatki, makarony z sosem śmietanowym, kurczak, pasztety i miękkie sery.