Blanco de María Organic Utiel-Requena DO 2022

Cena regularna
69,00 zł
Cena sprzedaży
Cena regularna
69,00 zł
Krystaliczne białe wino z zielonkawą opalizacją młodości. Intensywny aromat świeżych owoców, nuty cytryny, ananasa i ...
VIEW DETAILS

Darmowa wysyłka od 250 złotych

Bezproblemowy zwrot do 14 dni

Wygodne płatności BLIK, karta, pobranie

Kup teraz zapłać za 30 dni PayPo

Szybka dostawa w 24h

Zapisz się, a zyskasz 10% zniżki! Zapisz się

Zapisz się i odbieraj rabaty i promocje w Terrior!

Stałym klientom zawsze oferujemy najwyższe rabaty.

Zdjęcia win i informacje zawarte na etykietach (np. rocznik) mają charakter poglądowy, a dostarczony towar może różnić się wizualnie od tego na fotografii.

Producent: Dominio de la Vega

Kraj: Hiszpania

Region: Walencja , Utiel-Requen

Kolor: Białe

Typ: spokojne

Smak: wytrawne

Styl: orzeźwiające, kwiatowe, aromatyczne

Szczep: Macabeo, Sauvignon Blanc

Kwasowość: 5,3g/l

Dekantacja: Nie wskazana

Pojemność: 0,75

Rocznik: 2022

Zawartość alkoholu: 11%

Cukier resztkowy: 12g/l

Temp. serwowania: 12°C.

Szczegóły Produktu


Krystaliczne białe wino z zielonkawą opalizacją młodości. Intensywny aromat świeżych owoców, nuty cytryny, ananasa i owoców pestkowych, z lekka nutą białych kwiatów. Na podniebieniu wyraźna kwasowość i charakterna struktura, jednocześnie subtelnie przełamana słodyczą i optymalną długością finiszu.

Winifikacja

Zbiory ręczne przeprowadzane w godzinach porannych. Odmiany są winifikowane oddzielnie, ale ich procesy są bardzo podobne. Po schłodzeniu i zmiażdżeniu macerują ze skórkami przez około 6 godzin. Po tym procesie wyodrębniana jest część moszczu, który po naturalnej dekantacji jest fermentowany w kontrolowanej, niskiej temperaturze. Po fermentacji przez 40 dni następuje mieszanie drożdży, co nadaje winu złożoność aromatyczną i smakową. Po tym czasie wino jest gotowe do butelkowania.

Terroir

Winorośla obu odmian uprawiane organicznie. Macabeo rośnie na glebach o średniej głębokości, wapiennych i gliniastych. Sauvignon Blanc rośnie na podłożu wapiennym.


Food pairing – czyli najlepiej smakuje z

Owoce morza - Krewetki

Owoce morza - Krewetki

Drób - Kurczak

Drób - Kurczak

Sery - kremowe

Sery - kremowe

Producent - Dominio de la Vega

Dominio de la Vega – Hiszpania

Winnica Dominio de la Vega znajduje się w regionie Utiel-Requena, 70 km na zachód od Walencji. Filozofią właścicieli jest przekazanie winu smaku i zapachu pochodzącego od jego terroiru. La Vega, El Pinarejo, La Muela czy Losilla to posiadłości, z których pochodzą winogrona uprawiane do produkcji DO cava dla win musujących oraz DO Utiel-Requena dla pozostałych win. W Dominio de la Vega wierzą, że aby dobrze zrozumieć wino, konieczna jest także umiejętność interpretacji winnicy, z której ono po...

Więcej

Może Ci się spodobać

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
d
dariusz
najlepsze wino

unikalny smak