PALO ALTO Pinot Nero Piemonte DOC 2016

Cena regularna
179,00 zł
Cena sprzedaży
Cena regularna
179,00 zł
Żywa, rubinowa czerwień z fioletowymi odcieniami. Intrygujący nos przywodzący na myśl fiołki, przyprawy korzenne i do...
VIEW DETAILS

Darmowa wysyłka od 250 złotych

Bezproblemowy zwrot do 14 dni

Wygodne płatności BLIK, karta, pobranie

Kup teraz zapłać za 30 dni PayPo

Szybka dostawa w 24h

Zapisz się, a zyskasz 10% zniżki! Zapisz się

Zapisz się i odbieraj rabaty i promocje w Terrior!

Stałym klientom zawsze oferujemy najwyższe rabaty.

Zdjęcia win i informacje zawarte na etykietach (np. rocznik) mają charakter poglądowy, a dostarczony towar może różnić się wizualnie od tego na fotografii.

Producent: Colle Manora

Kraj: Włochy

Region: Piemont

Kolor: czerwone

Typ: spokojne

Smak: wytrawne

Styl: pełne, owocowe, beczkowe

Szczep: Pinot Nero

Kwasowość: 5,7 g/l

Dekantacja: 30-45 minut

Pojemność: 0,75l

Rocznik: 2016

Zawartość alkoholu: 14,00%

Cukier resztkowy: 0,4 g/l

Temp. serwowania: 18°C

Szczegóły Produktu


Żywa, rubinowa czerwień z fioletowymi odcieniami. Intrygujący nos przywodzący na myśl fiołki, przyprawy korzenne i dojrzałe jeżyny. Na podniebieniu okragłe, surowe, bogate w aksamitne taniny.

Winifikacja

Produkowana wyłącznie w najlepszych rocznikach. Zbiory ręczne tylko i wyłącznie perfekcyjnie dojrzałych winogron. Całe grona są od razu wyciskane, a po klarowaniu moszczu następuje fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze, a także ostrożny delestage, czyli oczyszczanie poprzez przepompowanie do nowego zbiornika. Po naturalnym sklarowaniu wino leżakuje w beczkach z dębu francuskiego przez 12 miesięcy. Dalsze starzenie w butelce przez 2 lata poprawia finezję tego wina.

Terroir

Glina-margiel, winorośla rosną na wysokość 150-400 m n.p.m. o nachyleniu południowym.


Food pairing – czyli najlepiej smakuje z

Jagnięcina

Jagnięcina

Drób - Kaczka

Drób - Kaczka

Drób - Gęś

Drób - Gęś

Dziczyzna - Królik

Dziczyzna - Królik

Sos grzybowy

Sos grzybowy

Producent - Colle Manora

Colle Manora – Włochy

Winnica Colle Manora, założona pod koniec lat 80-tych we włoskim Piemoncie, w 2001 roku została przejęta przez Giorgio Schön i Marine Orlandi Contucci, którzy przeprowadzili bardzo głęboką transformację tego miejsca. Pojawiły się nowe winnice, odnowiono też piwnice i inne obiekty. Colle Manora stało się kwintesencją wartości, z których Włochy są znane na całym świecie: jakość, styl i pasja. Posiadłość położona jest na wzgórzu, otoczona od północy i wschodu lasami akacji, dębów i dzikiej wiśni...

Więcej

Może Ci się spodobać

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)