Darmowa wysyłka od 250 złotych
Bezproblemowy zwrot do 14 dni
Wygodne płatności BLIK, karta, pobranie
Kup teraz zapłać za 30 dni PayPo
Szybka dostawa w 24h
Zapisz się, a zyskasz 10% zniżki! Zapisz się
Zapisz się i odbieraj rabaty i promocje w Terrior!
Stałym klientom zawsze oferujemy najwyższe rabaty.
Zdjęcia win i informacje zawarte na etykietach (np. rocznik) mają charakter poglądowy, a dostarczony towar może różnić się wizualnie od tego na fotografii.
Jasny słomkowożółty kolor i bardzo drobne bąbelki. Harmonia aromatów kwiatowych i owoców cytrusowych, z odrobiną słoności i tłem przypominającym o starzeniu na osadzie. Na podniebieniu wino jest bardzo świeże, przyjemnie atakujące, dobrze zbudowane, otoczone dobrze zintegrowaną kwasowością. Finisz obfity, długi i przyjemny.
Ścisła selekcja winogron zarówno przy zbiorach jak i w winiarni. Zbiory od początku do końca września. Odmiany i parcele są winifikowane oddzielnie i chłodzone w niskiej temperaturze przed odsączeniem, tak aby wykorzystać tylko sok z wolnego zbioru. Dekantacja i czyszczenie na zimno bez dodatku środków klarujących, aż do fermentacji. W celu uzyskania kontrolowanej fermentacji, aż do uzyskania kupażu, stosuje się środki klarujące. Po uzyskaniu pożądanego cuvee wino jest butelkowane w celu przeprowadzenia drugiej fermentacji i dojrzewa na osadzie drożdżowym przez 18 miesięcy.
Winnice obu szczepów na średniej wysokości 750 m. n.p.m., gleba gliniasto-wapienna
Aperitif
Owoce morza - Ostrygi
Winnica Dominio de la Vega znajduje się w regionie Utiel-Requena, 70 km na zachód od Walencji. Filozofią właścicieli jest przekazanie winu smaku i zapachu pochodzącego od jego terroiru. La Vega, El Pinarejo, La Muela czy Losilla to posiadłości, z których pochodzą winogrona uprawiane do produkcji DO cava dla win musujących oraz DO Utiel-Requena dla pozostałych win. W Dominio de la Vega wierzą, że aby dobrze zrozumieć wino, konieczna jest także umiejętność interpretacji winnicy, z której ono po...
