Carlo Zenegaglia Amarone della Valpolicella Clasicco DOCG 2021

Cena regularna
219,00 zł
Cena sprzedaży
Cena regularna
219,00 zł
Carlo Zenegaglia Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 – Wyjątkowe Wino z Appassimento Carlo Zenegaglia Ama...
VIEW DETAILS

Darmowa wysyłka od 250 złotych

Bezproblemowy zwrot do 14 dni

Wygodne płatności BLIK, karta, pobranie

Kup teraz zapłać za 30 dni PayPo

Szybka dostawa w 24h

Zapisz się, a zyskasz 10% zniżki! Zapisz się

Zapisz się i odbieraj rabaty i promocje w Terrior!

Stałym klientom zawsze oferujemy najwyższe rabaty.

Zdjęcia win i informacje zawarte na etykietach (np. rocznik) mają charakter poglądowy, a dostarczony towar może różnić się wizualnie od tego na fotografii.

Producent: Casa Vinicola Carlo Zenegaglia

Kraj: Włochy

Region: Veneto

Kolor: czerwone

Typ: spokojne

Smak: wytrawne

Styl: pełne, aromatyczne, taniczne

Szczep: Corvina, Rondinella, Molinara

Kwasowość: 5,9 g//l

Dekantacja: 90-120 minut

Pojemność: 0,75l

Rocznik: 2021

Zawartość alkoholu: 16,00%

Cukier resztkowy: 2,8 g/l

Temp. serwowania: 18-19°C

Szczegóły Produktu


Carlo Zenegaglia Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 – Wyjątkowe Wino z Appassimento

Carlo Zenegaglia Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 to wino o bardzo intensywnej, rubinowej barwie z granatową obwódką. Jego żywy i złożony bukiet łączy w sobie nuty owocowe oraz przyprawowe, a pełny i bogaty smak ukazuje wyraźną trwałość i długi, przyjemny posmak. Amarone jest cenione na całym świecie za potężną strukturę, aksamitną teksturę oraz intensywną koncentrację aromatów, będącą efektem tradycyjnego procesu suszenia winogron. Dzięki temu zachwyca ono miłośników wyrazistych, dojrzewających czerwonych win, poszukujących niezapomnianych doznań smakowych.

Winifikacja – Ręczny Zbiór i Długi Proces Suszenia

Ręcznie selekcjonowane kiście winogron pochodzą z pagórkowatych winnic i są zbierane do małych skrzynek. Następnie pozostawia się je do suszenia (appassimento) na okres 3–4 miesięcy, aż do momentu uzyskania formy rodzynek o wysokiej koncentracji cukru, ekstraktów i aromatów. Po tym etapie następuje tradycyjna maceracja ze skórkami trwająca 3–6 tygodni, co pozwala na pełne wydobycie bogactwa smaków i aromatów. Wino dojrzewa później w dębowych beczkach przez minimum 2 lata, a następnie odpoczywa w zbiornikach ze stali nierdzewnej, aby ustabilizować swój niepowtarzalny charakter.

Terroir – Ilaste Gleby Morenowe i Piaszczyste

Winnice położone są na ilastych glebach pochodzenia morenowego, bogatych w sole mineralne, z dodatkiem podłoża piaszczystego. Taka kombinacja wpływa na złożoność smaku i aromatów, nadając Amarone della Valpolicella Classico unikalny profil. Region charakteryzuje się łagodnym klimatem, który sprzyja długiemu dojrzewaniu winogron, niezbędnemu do produkcji tego potężnego wina.

Poznaj niezwykłą głębię i elegancję Carlo Zenegaglia Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 oraz odkryj tajemnice win Amarone, cieszących się światowym uznaniem za intensywność, bogactwo i niepowtarzalny styl. Zachęcamy również do zapoznania się z naszą kolekcją win włoskich, które oferują różnorodność smaków i aromatów charakterystycznych dla różnych regionów Italii.


Food pairing – czyli najlepiej smakuje z

Makarony

Makarony

Dziczyzna - Jeleń

Dziczyzna - Jeleń

Drób - Gęś

Drób - Gęś

Wołowina - Stek

Wołowina - Stek

Producent - Casa Vinicola Carlo Zenegaglia

Casa Vinicola Carlo Zenegaglia – winnica

Od 1930 roku rodzina Zenegaglia zajmuje się uprawą winogron oraz produkcją win typowych dla obszaru jeziora Garda. Vinicola Carlo Zenegaglia to rodzinna firma winiarska założona przez Vittorio Zenegaglię, aktualnie prowadzona przez Carlo Zenegaglia i jego dzieci. Rodzinie przyświeca jeden główny cel – produkcja czerwonych i białych win wysokiej jakości o atrakcyjnych kolorach i intensywnych zapachach, które zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia oraz zawsze będą odzwierciedlać cha...

Więcej

Może Ci się spodobać

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)