Wino Jacques Robin Rubis Champagne AOP
190,00 zł
Kolor rubionwy. Aromaty czerownych owoców i angielskich słodyczy? Smak wyrazisty, pełen czerownych owoców jak maliny.
Szampan ten ukazuje się w pięknym, jasnym koralowym kolorze. Ładne musowanie zdobi go pięknymi, błyszczącymi rubinami.
W nosie wyśmienite z drobnymi czerwonymi owocami, lekko konfiturowymi, truskawkowymi mieszankami z malinami i borówkami. Kilka nut wanilii i słodkich przypraw dodaje złożoności po napowietrzeniu.
Przyjemność kontynuowana jest w mięsistym podniebieniu z maliną, grenadyną, czerwoną porzeczką i krwistą brzoskwinią. Finisz gasi pragnienie przyjemną mieszanką krwistej pomarańczy, wiśni Burlat i agrestu.
Winifikacja
Winifikacja na osadzie drożdżowym. Maceracja węglowa.
Terroir
Gleby wapienne, wydajność 45hl/ha. Wiek winorośli 30 lat. Zbiór ręczny
Food pairing – czyli najlepiej smakuje z
Aperitif, czerwone owoce z kremem.
Można go spożywać jako aperitif ze względu na swoją pyszność, ale także z tartą owocową lub z przepiórką z winogronami lub z szynką pietruszkową.
Waga |
1 kg |
---|---|
Producent | |
Kraj | |
Region | |
Szczep | |
Kolor | |
Smak | |
Musujące / Spokojne | |
Zawartość alkoholu | |
Temp. serwowania | |
Pojemność |
Na stanie