Wino Tenuta La Farnete Carmignano DOCG 2021
119,00 zł Original price was: 119,00 zł.95,20 złCurrent price is: 95,20 zł.
Kolor intensywny, rubinowy. W zapachu wyczuwalna śliwka, czarna wiśnia, papryka, lukrecja, tytoń, wanilia czy nuty palonego drewna. W ustach pełne z intensywnymi i mięsistymi taninami. Finisz długi, dobrze zintegrowany z owocami i mineralnością z posmakiem wiśni i śliwki.
Winifikacja
Zbiór ręczny. Winogrona są fermentowane oddzielnie ze względu na różny okres dojrzewania w tankach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji malolaktycznej winogrona są łączne i dojrzewają przez co najmniej 8 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Po rozlaniu wino zostaje kolejnych 8 miesięcy w butelkach w celu uszlachetnienia.
Terroir
Klimat śródziemnomorski, gleba kredowa i gliniasta , poludniowe nachylenia. Średni wiek winorośli 20 lat, położone 150 metrów n.p.m
Food pairing – czyli najlepiej smakuje z
Świetny towarzysz pieczonego mięsa, grilla, gulaszu czy dojrzałych serów.
Waga |
1 kg |
---|---|
Producent | |
Kraj | |
Region | |
Szczep | |
Kolor | |
Rocznik | |
Smak | |
Musujące / Spokojne | |
Zawartość alkoholu | |
Kwasowość | |
Cukier resztkowy | |
Temp. serwowania | |
Pojemność |
Na stanie