Darmowa wysyłka od 300 złotych
Bezproblemowy zwrot do 14 dni
Wygodne płatności BLIK, karta, pobranie
Kup teraz zapłać za 30 dni PayPo
Szybka dostawa w 24h
Zapisz się, a zyskasz 10% zniżki! Zapisz się
Zapisz się i odbieraj rabaty i promocje w Terrior!
Stałym klientom zawsze oferujemy najwyższe rabaty.
Zdjęcia win i informacje zawarte na etykietach (np. rocznik) mają charakter poglądowy, a dostarczony towar może różnić się wizualnie od tego na fotografii.
Pliniana Primitivo di Manduria DOC to wybitna interpretacja Primitivo, tworzona ze starych krzewów winorośli rosnących na klasycznych, gliniastych glebach z wysoką zawartością żelaza i domieszką charakterystycznej czerwonej ziemi. Wino to doskonale łączy siłę i elegancję, ukazując głębię smaku typową dla najlepszych win regionu Manduria.
Proces produkcji rozpoczyna się od maceracji przedfermentacyjnej w niskiej temperaturze 12–14°C, która pozwala wydobyć charakterystyczne aromaty owoców i przypraw. Następnie wino przechodzi fermentację oraz macerację trwającą około 15 dni w temperaturze 25–27°C. Po fermentacji jabłkowo-mlekowej wino trafia na 12 miesięcy do nowych beczek z francuskiego dębu, gdzie odbywa się regularny bâtonnage (cotygodniowe mieszanie wina z osadem), co znacząco wzbogaca jego strukturę i złożoność.
Winnice, z których pochodzi Pliniana Primitivo, zakorzenione są w gliniastych glebach bogatych w żelazo, z dodatkiem czerwonej ziemi, typowej dla regionu Primitivo di Manduria DOC. Gorący, suchy klimat śródziemnomorski sprzyja uzyskiwaniu gron o wysokiej koncentracji aromatów i pełnej dojrzałości, które idealnie oddają charakter terroir Mandurii.
Barwa: Intensywny, elegancki rubinowo-czerwony kolor.
Bukiet: Szeroki, złożony aromat z wyraźnymi nutami whisky, dżemu wiśniowego, wanilii, a także głębokimi niuansami kakao i czekolady.
Smak: Na podniebieniu pełne, miękkie i aksamitne, bogate w szlachetne taniny, które płynnie przechodzą w słodki, długo utrzymujący się finisz z wyczuwalnymi nutami gorzkiej czekolady i kakaowej kremowości.
Pliniana Primitivo di Manduria DOC to wino stworzone dla miłośników pełnych, złożonych i szlachetnych win, idealne zarówno na wyjątkowe okazje, jak i do powolnego delektowania się chwilą.
Jeżeli szukasz jeszcze więcej wspaniałych doznań smakowych, odkryj naszą selekcję win z Apulii lub zapoznaj się z naszą ofertą win włoskich, w której znajdziesz perełki takie jak Pliniana Primitivo di Manduria DOC.
