Zapisz się i odbieraj rabaty i promocje w Terrior!
Stałym klientom zawsze oferujemy najwyższe rabaty.
Zdjęcia win i informacje zawarte na etykietach (np. rocznik) mają charakter poglądowy, a dostarczony towar może różnić się wizualnie od tego na fotografii.
Producent: Antigua Bodega
Kraj: Urugwaj
Region: Canelones
Kolor: czerwone
Typ: spokojne
Smak: wytrawne
Styl: pełne, owocowe, taniczne, korzenne
Szczep: Tannat
Kwasowość: 4,9 g/l
Dekantacja: 60-120 minut
Pojemność: 0,75l
Rocznik: 2020
Zawartość alkoholu: 14,00%
Cukier resztkowy: <1.5 g/l
Temp. serwowania: 16-18°C
Szczegóły Produktu
Antigua Bodega Pedregal Tannat 2020 – Wyjątkowy Tannat z Urugwaju
Antigua Bodega Pedregal Tannat 2020 to wino o głębokim rubinowym kolorze z intensywnymi aromatami jagód i gorzkiej czekolady. Zachwyca nutami dymnymi z niuansami wanilii i przypraw, co nadaje mu złożoności i elegancji. W smaku oferuje zrównoważoną strukturę i dojrzałe taniny, zapewniając pełnię wrażeń na podniebieniu oraz długi, satysfakcjonujący finisz.
Winifikacja – Sztuka Tworzenia Doskonałego Wina
Proces winifikacji rozpoczyna się od ściśle, ręcznie selekcjonowanych kiści winogron zebranych w ich optymalnym punkcie dojrzałości. Wino przechodzi macerację przez 10-15 dni, co pozwala uzyskać maksymalny potencjał aromatów i głębię koloru. Następnie odbywa się fermentacja malolaktyczna w kontrolowanej temperaturze 24°C. Wino dojrzewa przez 6 miesięcy w beczkach z amerykańskiego dębu, co nadaje mu wyjątkowy charakter i wzbogaca o subtelne nuty wanilii i dymu. Aby zachować naturalne właściwości wina, nie poddano go obróbce na zimno—dlatego w butelce może pojawić się naturalny osad, który nie wpływa na jakość sensoryczną wina.
Terroir – Unikalne Warunki Rozwoju Winorośli
Winnice położone są na piaszczysto-gliniastej glebie, mającej tylko jeden metr głębokości. Geologiczne podłoże skalne poniżej składa się z różowego granitu liczącego od 500 do 600 milionów lat. To wyjątkowe terroir nadaje winu niepowtarzalny charakter i złożoność, wpływając na jego mineralność i strukturę. Klimat regionu, z wpływem Oceanu Atlantyckiego, sprzyja optymalnemu dojrzewaniu winogron szczepu Tannat, który jest wizytówką urugwajskiego winiarstwa.
Zapraszamy do odkrycia innych win od Antigua Bodega oraz naszej selekcji win Tannat z innych części świata! Jeśli jesteś miłośnikiem intensywnych czerwonych win o bogatej strukturze, Antigua Bodega Pedregal Tannat 2020 z pewnością spełni Twoje oczekiwania.
Antigua Bodega Stagnari to tradycyjna rodzinna winnica od 1928 roku należąca do rodziny Stagnari. Położona jest w Santos Lugares w regionie Canelones – największym regionie winiarskim Urugwaju. Terroir jest tutaj naprawdę wyjątkowy z uwagi na bezpośrednie sąsiedztwo kamieniołomów. Na tym uprzywilejowanym terenie winorośl znajduje rustykalne, kamieniste gleby z dobrym drenażem, co sprzyja intensywności, koncentracji i aromatowi winogron oraz produkowanego z nich wina. Miejscowa gleba ma tylko ...
