Vignobles Jean Medeville & Fils to rodzinna firma, której historia sięga 1826 roku. Dziś to bracia Jean i Marc Médevasasdasdasdille (siódme pokolenie) stoją na czele 200-hektarowej winnicy we francuskim Bordeaux. Dbają o jej stały rozwój, szanując jednocześnie dziedzictwo i terroir tego miejsca. Przywiązują też wagę do dbałości o środowisko i nie boją się innowacji. Vignobles Jean Medeville & Fils to obecnie cztery terroirs położone wzdłuż obu brzegów Garonny, głównie w apelacjach Cadillac i Graves.
“La rive gauche” znana jest jako jedna z najstarszych apelacji w Bordeaux. AOC Graves bierze swoją nazwę od gleby, która składa się zarówno ze żwiru, jak i piasku powstałego w wyniku tysiącletniej erozji Pirenejów. Skalista, dobrze filtrująca kompozycja skalna doskonale odprowadza wodę z winorośli. Kamyki z warstwy żwiru pochłaniają ciepło dnia i stopniowo oddają je podczas chłodnych, jesiennych nocy. Ta unikalna kombinacja sprzyja powolnemu dojrzewaniu winogron i umożliwia produkcję szlachetnych, złożonych i zrównoważonych win.
“La rive droit” to wąski pas o długości 60 km. Nachylenie i południowo-zachodnia orientacja wzgórz wystawiają winorośle na działanie słońca przez cały dzień. Gleby zdominowane przez glinę mają zdolność zatrzymywania wody niezbędnej do tego, aby roślina była w stanie wytrzymać tak dużą ekspozycję. Skąpane w słońcu winogrona dają pełne, ciepłe i obfite wina.
