Complices de Loire – Francja

Grid Layout
typ gleby
powierzchnia
wysokość
klimat
miejscowość
TYP GLEBY
POWIERZCHNIA
WYSKOŚĆ
KLIMAT
MIEJSCOWOŚĆ
gliniaste, piaszczyste, krzemienne
28 ha
do 100 m n.p.m.
umiarkowany z wpływami atlantyckimi
Saint-Nicolas de Bourgueil
OPIS WINNICY

Od roku 2010 Complices de Loire produkuje wina z apelacji Doliny Loary, od Sancerre po Saumur. Stoi za nią dwóch winiarzy, a zarazem wielkich pasjonatów wina: François-Xavier Barc i Gérald Vallée. Pragnieniem właścicieli jest oferowanie win łączących w sobie złożoność i natychmiastową przyjemność, a także tradycję i nowoczesność. Asortyment składa się z win świeżych i owocowych. Zazwyczaj są one winifikowane w kadziach ze stali nierdzewnej w celu podkreślenia natury terroiru. Wina te produkuje się w sposób zrównoważony i ekologiczny. Równocześnie te pochodzące z wyselekcjonowanych działek mają zupełnie inny profil wynikający ze starzenia się w drewnianych beczkach lub amforach.