Cave de Turckheim to winnica położona we francuskiej Alzacji, a jej filozofię można podsumować słowami: pasja i szacunek do wina. Od 1955 roku skupia rzemieślników będących spadkobiercami tego wyjątkowego dziedzictwa. Filozofia pracy w Cave de Turckheim opiera się na przekonaniu, że wszystkie najważniejsze cechy wina są już obecne w winogronach. Od ucisku prasy, przez fermentację, aż po dojrzewanie wina, kluczowe jest utrzymanie aromatycznego potencjału winorośli. Turckheim korzysta z uprzywilejowanego położenia geograficznego. Leżąc na podwójnej linii uskoku Równiny Alzackiej i Doliny Munster, charakteryzuje się imponującą różnorodnością gleb i kilkoma wyjątkowymi obszarami wykorzystywanymi pod uprawę winogron. Te unikatowe terroiry zapewniają winorośli idealne warunki do rozkwitu i pozwalają na produkcję szerokiej palety win. Winnica posiada certyfikaty IFS i BRC High Level.
