Od roku 2010 Complices de Loire produkuje wina z apelacji Doliny Loary, od Sancerre po Saumur. Stoi za nią dwóch winiarzy, a zarazem wielkich pasjonatów wina: François-Xavier Barc i Gérald Vallée. Pragnieniem właścicieli jest oferowanie win łączących w sobie złożoność i natychmiastową przyjemność, a także tradycję i nowoczesność. Asortyment składa się z win świeżych i owocowych. Zazwyczaj są one winifikowane w kadziach ze stali nierdzewnej w celu podkreślenia natury terroiru. Wina te produkuje się w sposób zrównoważony i ekologiczny. Równocześnie te pochodzące z wyselekcjonowanych działek mają zupełnie inny profil wynikający ze starzenia się w drewnianych beczkach lub amforach.