![](https://terrior.pl/wp-content/themes/woodmart/images/lazy.png)
Wino CLONIC Barrica Montsant DO 2019
86,00 zł
Na stanie
Waga |
1 kg |
---|---|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
Piękny czerwony kolor o średnio niskiej warstwie. Początkowo jest zamknięte, ale po chwili zaczyna pokazywać aromatyczne nuty kwiatowe. Następnie pojawiają się czerwone figi i dzikie trawy. Wino o bardzo dobrej strukturze, owocowe, z miękkimi taninami i wyraźną kwasowością. Bardzo chłodne, lekkie, ale jednocześnie trwałe i wyraziste.
Winifikacja
Starzone 14 miesięcy w 300 litrowych beczkach z dębu francuskiego.
Terroir
Winnice Cedo Anguera leżą w na wysokość od 200 do 700 metrów na trzech głównych rodzajach gleby: glinie kredowej, piasku granitowym i łupku. Położone w cieniu s wzgórz łupkowych tego regionu, rosną wzdłuż zboczy gór i wśród drzew oliwnych i lasów. Kl
Food pairing – czyli najlepiej smakuje z
Pasuje do ostrych dań kuchni śródziemnomorskiej zawierającej czerwoną paprykę, szałwię, rozmaryn oraz oliwki.