WYSYŁKA JUZ OD 18 ZŁ | DARMOWA WYSYŁKA OD 250 ZŁ | DOSTAWA TEGO SAMEGO DNIA NA TERENIE WARSZAWY | MASZ PYTANIA? ZADZWOŃ - 539 940 002
WYSYŁKA JUZ OD 18 ZŁ

Carlo Zenegaglia – winnica

soil

TYP GLEBY

wapienno-gliniaste z wtrąceniami ilastymi i piaskowcowymi
blueprint

POWIERZCHNIA

52 ha
altitude

WYSKOŚĆ

do 630 m n.p.m.
climate-change

KLIMAT

zróznicowany - atlantycki, kontynentalny, śródzienomorski
cityscape

MIEJSCOWOŚĆ

Laguardia – Álava

Od 1930 roku rodzina Zenegaglia zajmuje się uprawą winogron oraz produkcją win typowych dla obszaru jeziora Garda. Vinicola Carlo Zenegaglia to rodzinna firma winiarska założona przez Vittorio Zenegaglię, aktualnie prowadzona przez Carlo Zenegaglia i jego dzieci. Rodzinie przyświeca jeden główny cel – produkcja czerwonych i białych win wysokiej jakości o atrakcyjnych kolorach i intensywnych zapachach, które zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia oraz zawsze będą odzwierciedlać charakterystykę i esencję swojego pochodzenia.

 Winnica jest usytuowana w Pozzolengo –wyżynnym regionie w Lombardii, wysoce predystynowanym do uprawy winorośli. Miasto położone jest na szczycie wzgórza Monte Fluno, znanego z imponującego średniowiecznego zamku, którego powstanie datuje się na XI wiek. Pozzolengo to brama wzgórz morenowych jeziora Garda. Tutejszy mikroklimat jest łagodny i rzadko podlega gwałtownym zmianom temperatury między nocą a dniem, a dodatkowo sprzyja mu umiarkowana bryza znad jeziora Garda. Gleby są warstwowymi iłami pochodzenia morenowego o charakterze osadowym. Przeważnie są one wapienne i bogate w sole mineralne, a te w bardziej pagórkowatych częściach są raczej piaszczyste. Nie jest to łatwy teren do pracy: tak jak jest zwarty i twardy w czasie suszy, podczas deszczowych dni staje się miękki i błotnisty.

Wyjątkowe położenie i unikalny terroir czynią okolice „klimatyczna kolebką” do pielęgnowania i uwydatniania specyficznych cech rodzimych odmian winorośli. Głównie pochodzą z rodzimych upraw, których obszar to 20 ha oraz od zaufanych lokalnych hodowców, z którymi rodzina utrzymuje wieloletnią i stałą współpracę. Ręczne zbiory pozwalają na większą kontrolę jakościową nad produktem w winnicy. Każde etap produkcji  jest uważnie doglądany przez enologa Carlo Zenegaglię –  od fermentacji do butelkowania przez starzenie na rafinacji kończąc.

 

Koszyk
Zaloguj się

Nie posiadasz konta?

Używamy plików cookie, aby poprawić komfort korzystania z naszej witryny. Przeglądając tę witrynę, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookie.
Czy masz powyżej 18 lat? Aby wyświetlić stronę, musisz mieć ukończone 18 lat. Aby przejść dalej, potwierdź swój wiek.
Dostęp Zabroniony Twój dostęp jest ograniczony ze względu na Twój wiek.
Mam 18 lub więcej lat Nie mam 18 lat
Zacznij pisać, aby zobaczyć produkty, których szukasz.
Sklep
0 items Koszyk
Moje konto